quinta-feira, 18 de junho de 2009
Curso terminado, é hora de novo princípio. Mas, para já, hoje à noite jantamos.
quarta-feira, 17 de junho de 2009
quinta-feira, 11 de junho de 2009
sexta-feira, 5 de junho de 2009
saudades
Estamos na recta final. Vou ter saudades de tudo e de todos! Para todos o meu muito obrigado por todos os momentos bons e maus, aprendi muito com todos. E as minhas desculpas das minhas "azias" levadas para as aulas. BEIJINHOS a todos!
quinta-feira, 4 de junho de 2009
Reflexão/Agradecimento
Quase a terminar o Curso EFA Secundário
Se valeu a pena? Eu penso que sim.
"Tudo vale a pena, quando a alma não é pequena" Diz o poeta.
Valeu a pena, Sim. Apesar de ter deixamo para traz algumas coisas igualmente importantes.
Mas se alguma coisa eu lamento, é o facto de não ter mais tempo e disponibilidade para fazer mais e melhor.
Aos professores /formadores e aos colegas da turma C, o meu muito obrigada pela vossa amizade e paciência para aturar a colega mais velha (cota).
Foram alguns bons momentos e outros também de algum stress. Mas a vida é feita de tudo isto.
Muitas felicidades para as vossas vidas profissionais e pessoais.
Até sempre!
A adulta/formanda e a colega amiga, sempre ao dispor,
Mª Madalena Dias
Se valeu a pena? Eu penso que sim.
"Tudo vale a pena, quando a alma não é pequena" Diz o poeta.
Valeu a pena, Sim. Apesar de ter deixamo para traz algumas coisas igualmente importantes.
Mas se alguma coisa eu lamento, é o facto de não ter mais tempo e disponibilidade para fazer mais e melhor.
Aos professores /formadores e aos colegas da turma C, o meu muito obrigada pela vossa amizade e paciência para aturar a colega mais velha (cota).
Foram alguns bons momentos e outros também de algum stress. Mas a vida é feita de tudo isto.
Muitas felicidades para as vossas vidas profissionais e pessoais.
Até sempre!
A adulta/formanda e a colega amiga, sempre ao dispor,
Mª Madalena Dias
Último dia de actividades na área de CLC
É isso: é o final das actividades na área de Cultura, Língua e Comunicação da Turma C do curso de Educação e Formação de Adultos da Escola Secundária Dr. Solano de Abreu.
SUGESTÃO DO DIA
Sopa de Beldroegas

Ingredientes:
2 molhos de beldroegas 2 cebolas 500 g de batatas 1,5 dl de azeite 1 cabeça de alhos 500 g de pão caseiro duro 4 ovos 2 queijos brancos de cabra Sal q.b.
Preparação:
Preparam-se as beldroegas, aproveitando apenas as folhas. Os molhos devem ser grandes. Cortam-se as cebolas às rodelas e alouram-se com o azeite. Juntam-se as folhas de beldroegas lavadas e deixam-se refogar muito bem mexendo com uma colher. Regam-se com cerca de 2 litros de água e deixa-se levantar fervura. Retiram-se as peles brancas à cabeça dos alhos, que se introduz inteira (sem retirar a pele roxa de cada dente de alho) na panela com o caldo a ferver. Juntam-se ainda as batatas cortadas às rodelas grossas. Tempera-se a sopa de sal e deixa-se cozer. Na altura de servir introduzem-se no caldo os ovos, um a um, e deixam-se escalfar. Por fim metem-se na panela os queijos cortados aos quartos. Tem-se o pão cortado às fatias numa terrina e rega-se com o caldo. À parte servem-se as batatas, os ovos, as beldroegas e os queijos.
Observações:
Normalmente o queijo branco de cabra tem muito sal, devendo o mesmo ser doseado.
Sopa de Beldroegas

Ingredientes:
2 molhos de beldroegas 2 cebolas 500 g de batatas 1,5 dl de azeite 1 cabeça de alhos 500 g de pão caseiro duro 4 ovos 2 queijos brancos de cabra Sal q.b.
Preparação:
Preparam-se as beldroegas, aproveitando apenas as folhas. Os molhos devem ser grandes. Cortam-se as cebolas às rodelas e alouram-se com o azeite. Juntam-se as folhas de beldroegas lavadas e deixam-se refogar muito bem mexendo com uma colher. Regam-se com cerca de 2 litros de água e deixa-se levantar fervura. Retiram-se as peles brancas à cabeça dos alhos, que se introduz inteira (sem retirar a pele roxa de cada dente de alho) na panela com o caldo a ferver. Juntam-se ainda as batatas cortadas às rodelas grossas. Tempera-se a sopa de sal e deixa-se cozer. Na altura de servir introduzem-se no caldo os ovos, um a um, e deixam-se escalfar. Por fim metem-se na panela os queijos cortados aos quartos. Tem-se o pão cortado às fatias numa terrina e rega-se com o caldo. À parte servem-se as batatas, os ovos, as beldroegas e os queijos.
Observações:
Normalmente o queijo branco de cabra tem muito sal, devendo o mesmo ser doseado.

